Los planogramas efectivos estimulan las ventas tanto como los programas de lealtad, los anuncios y otras herramientas para trabajar con los clientes. Elegir planogramas óptimos es crucial para vender con éxito.
La optimización del planograma es una parte importante del proceso de gestión de inventario. También reduce los gastos del minorista. Sin información sobre el producto que enfrenta el sistema de pedidos automatizado, no se puede calcular con precisión el volumen del pedido para los productos. Conocer la capacidad del estante también ayuda a calcular la cantidad máxima de producto presente físicamente en la tienda. Esto es especialmente crítico para los minoristas con falta de espacio o almacenamiento.
El proceso de gestión del planograma está estrechamente relacionado con la gestión del surtido de productos. El número de estantes en las tiendas es limitado. Para determinar la profundidad aceptable del grupo de categorías, los gerentes de categoría deben conocer la capacidad máxima del equipo y la tienda.
Cómo saber a dónde el cliente NO va
Ejemplo: el minorista está introduciendo un producto de alto margen en la gama. Los pasillos están ocupados con planogramas de otros productos. Un gerente decide liberar espacio para el nuevo producto en un estante reubicando una categoría de productos en un pasillo diferente. A pesar de la cadena de suministro bien organizada y las inversiones en publicidad, la promoción no fue tan bien como los minoristas esperaban. Además, hay una disminución en las ventas del grupo de productos reubicados.
Si los gerentes se basan únicamente en el análisis de ventas por categoría y tienda para cambiar los planogramas, estos problemas serán regulares. Para evitar esto, los gerentes necesitan analizar la eficiencia de la ubicación de los productos en los estantes.
Retano Shelfspace tiene instrumentos para un análisis integral del espacio minorista. Con este sistema, los minoristas podrán identificar los estantes más rentables para la colocación de productos de alto margen. Si una categoría específica tiene un bajo rendimiento en ventas, se puede colocar junto a generadores de alto tráfico, como productos de uso diario, para aumentar la exposición.
Cada decisión de optimización del planograma debe estar respaldada por el análisis de ventas y margen en relación con la ubicación y el espacio del producto. Con el tiempo, los minoristas recopilarán las mejores prácticas de gestión del planograma que se pueden aplicar con solo unos pocos clics en todas las tiendas.
Cómo reducir el trabajo de creación de planogramas
[Solo déjalo en manos del sistema]
Retano Shelfspace crea planogramas automáticamente, empleando reglas de exhibición con todos los posibles atributos del producto: marca, tamaño, precio, etc.
Según estas reglas, el sistema distribuye los productos en el estante para cumplir con las cuotas fijas de marcas y crear planogramas con bloques de marcas verticales u horizontales. De esta manera, las directrices de exhibición del minorista o la marca, sin importar su dificultad, pueden ser realizadas y controladas por el sistema con costos laborales mínimos.
Retano Shelfspace aumenta la velocidad de preparación para la apertura de nuevas tiendas. Los planogramas se generan con reglas importadas de tiendas con una disposición de categoría similar. El empleado solo necesita hacer algunas correcciones locales y enviar el resultado para su aprobación. Incluso para tiendas grandes, este proceso se completa en unas pocas horas.
Ajustes automatizados del planograma para cientos y miles de tiendas
Los grandes minoristas tienden a estandarizar los planogramas para cada formato. De esta manera, la gestión de los planogramas requiere menos recursos y también permite a los clientes encontrar los mismos productos en los mismos estantes en todas las tiendas. El sistema ayuda a mezclar automáticamente los productos locales en el rango estándar sin alterar manualmente los planogramas en tiendas separadas. Este enfoque basado en clústeres es notablemente eficiente para las operaciones regulares. Solo unos pocos clics y el trabajo está hecho.
SPAR gestiona planogramas para más de 500 hipermercados, supermercados y tiendas de conveniencia con un equipo de visual merchandising de solo seis personas.La implementación de Retano Shelfspace es casi sin esfuerzo. En lugar de crear un conjunto de planogramas para cada tienda manualmente, la aplicación móvil Retano Shelfspace puede tomar realogramas de tiendas activas y subirlos al sistema para acelerar la optimización.
Control de planograma en todas las tiendas
Es difícil hacer un seguimiento de la calidad de los planogramas en cada tienda. El portal y la aplicación móvil de Retano Shelfspace permiten a los empleados ver los cambios en los planogramas, realizar un seguimiento de las tareas y enviar pruebas fotográficas de su finalización.
Con la ayuda de la aplicación móvil, los empleados crean realogramas de la exhibición de productos escaneando las caras de los productos para que los gerentes de la sede obtengan planogramas reales cuando lo soliciten.
